Рыба с орехами и черносливом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыба с орехами и черносливом

1. Рыба - 2 шт
2. Апельсиновый сок - 50 мл
3. Соевый соус - 1,5 ст. л.
4. Масло растительное - 1 ст. л.
5. Лук репчатый - 1/4 шт
6. Мед - 1/2 ч. л.
7. Чернослив - 1 шт
8. Грецкие орехи - 40 г

Как вкусно приготовить - Рыба с орехами и черносливом

1. Этап

Для маринада смешать 50 мл апельсинового сока, масло, соевый соус (1,5 ст. л.). Положить в него рыбу, обвалять ее со всех сторон и оставить на 30 минут.

1. Этап. Рыба с орехами и черносливом: Для маринада смешать 50 мл апельсинового сока, масло, соевый соус (1,5 ст. л.). Положить в него рыбу, обвалять ее со всех сторон и оставить на 30 минут.

2. Этап

Измельчить орехи с луком и черносливом.

1. Этап. Рыба с орехами и черносливом: Измельчить орехи с луком и черносливом.

3. Этап

Смешать с оставшимся соком, медом и соевым соусом. Соус готов.

1. Этап. Рыба с орехами и черносливом: Смешать с оставшимся соком, медом и соевым соусом. Соус готов.

4. Этап

Лимоны нарежьте тонкими кружочками и выложите на решетку. Сверху положите рыбу и снова – лимоны. Готовьте рыбу с двух сторон примерно по 10 минут. Рыба под лимонами получиться сочная, с легкой кислинкой, но не зажаренная. Если такой вариант Вам не подходит, готовьте без лимонов.

1. Этап. Рыба с орехами и черносливом: Лимоны нарежьте тонкими кружочками и выложите на решетку. Сверху положите рыбу и снова – лимоны. Готовьте рыбу с двух сторон примерно по 10 минут. Рыба под лимонами получиться сочная, с легкой кислинкой, но не зажаренная. Если такой вариант Вам не подходит, готовьте без лимонов.