Ингредиенты для - Тефтели с гречкой
Как вкусно приготовить - Тефтели с гречкой
1. Этап
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Гречку заранее отварите. Зелень порубите и разделите пополам.
2. Этап
В фарш добавьте репчатый лук, натертый на мелкой терке или пробитый блендером, половину рубленной зелени, сырое яйцо и готовую гречку. Всё тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Приготовьте соус. Смешайте сметану, томатный соус, соевый соус, вторую часть рубленной зелени и воду. Посолите по вкусу.
4. Этап
Столовой ложкой берите фарш и формируйте тефтели, обваливайте в панировочных сухарях.
5. Этап
В жаропрочную форму выложите тефтели.
6. Этап
Залейте соусом и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
7. Этап
Горячие тефтели выложите на блюдо и подавайте к столу со свежими овощами.
8. Этап
Приятного аппетита!
