Хлеб с гороховой мукой и луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хлеб с гороховой мукой и луком

1. Мука пшеничная - 2 стак.
2. Мука нутовая - 1 стак.
3. Вода - 350 мл
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Соль - 1 ч. л.
6. Сахар - 1 ч. л.
7. Дрожжи - 1 ч. л.
8. Петрушка - 1 щепот.
9. Базилик - 1 щепот.
10. Майоран - 1 зуб.
11. Паприка сладкая - 2 ст. л.
12. Лук репчатый - 1 шт
13. Уксус - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб с гороховой мукой и луком

1. Этап

Продукты закладывать в ведерко вашей помощницы согласно инструкции.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: Продукты закладывать в ведерко вашей помощницы согласно инструкции.

2. Этап

Я закладывала сразу все, но можно добавить лук и сушеные травы после сигнала к добавкам. А сушеную паприку лучше класть сразу- так она размякнет и пропитает хлеб ароматами.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: Я закладывала сразу все, но можно добавить лук и сушеные травы после сигнала к добавкам. А сушеную паприку лучше класть сразу- так она размякнет и пропитает хлеб ароматами.

3. Этап

По готовности дать хлебу чуть постоять в хлебопечке- до образования небольшого конденсата, который позволит легче вынуть буханку.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: По готовности дать хлебу чуть постоять в хлебопечке- до образования небольшого конденсата, который позволит легче вынуть буханку.

4. Этап

Затем следует завернуть хлеб в льняную салфетку и дать ему полностью остыть и отлежаться часа 4 – так вкус хлеба созреет и станет полнее и богаче.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: Затем следует завернуть хлеб в льняную салфетку и дать ему полностью остыть и отлежаться часа 4 – так вкус хлеба созреет и станет полнее и богаче.

5. Этап

Вот такой мякиш получается.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: Вот такой мякиш получается.

6. Этап

Корочка тонкая и хрустящая.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: Корочка тонкая и хрустящая.

7. Этап

Очень вкусно с молоком.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: Очень вкусно с молоком.

8. Этап

Идеально для полдника.

1. Этап. Хлеб с гороховой мукой и луком: Идеально для полдника.