Информация о рецепте
Ингредиенты для - Квашеная капуста Ядреная
Как вкусно приготовить - Квашеная капуста Ядреная
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Очистите морковь, вымойте ее, натрите на крупной терке.
3. Этап
Вымойте и нашинкуйте капусту.
4. Этап
Выложите в глубокую миску подготовленные овощи.
5. Этап
Добавьте соль.
6. Этап
Руками хорошо все перемешайте.
7. Этап
Плотно выложите овощи в стеклянную банку. Накройте ее пищевой марлей. Отправьте банку в холодильник на 1-2 суток. Периодически протыкайте шпажкой овощи и спускайте образовавшийся газ.
8. Этап
Вот такая квашеная капуста получилась!
