Информация о рецепте
Ингредиенты для - Подлива из куриных сердечек
Как вкусно приготовить - Подлива из куриных сердечек
1. Этап
Сердечки промойте под проточной водой. Удалите из них лишние жилки и жир. Чеснок с луком почистите.
2. Этап
Лук мелко нашинкуйте. Обжарьте его в масле пару минут до мягкости.
3. Этап
Затем нарежьте сердечки пополам. Отправьте их в сковороду к луку.
4. Этап
Влейте 100 мл воды, перемешайте. Оставьте тушиться блюдо под крышкой 10 минут на небольшом огне.
5. Этап
В миске соедините воду со сметаной, солью и томатной пастой.
6. Этап
Влейте получившийся соус в сковороду. Перемешайте ингредиенты. Тушите блюдо в течение 15 минут.
7. Этап
В конце добавьте раздавленный чеснок. Готовьте ещё пару минут. Приятного аппетита!
