Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ямайский куриный салат
Как вкусно приготовить - Ямайский куриный салат
1. Этап
Мясо нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле.
2. Этап
Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке.
3. Этап
Груши очистите от семян и порежьте кусочками такого же размера, как филе. Выложите на листья салата сначала мясо, затем груши.
4. Этап
Куриную печень обжарьте в сливочном масле. Только не передерживайте.
5. Этап
Обжаренную печень положите в блендер вместе с образовавшейся жидкостью, добавьте сметану, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Хорошенько измельчите.
6. Этап
Получившуюся смесь выложите на салат. Сверху слегка присыпьте перцем.
7. Этап
Приятного аппетита!!!
