Булочки Золушкины косы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
16
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Булочки Золушкины косы

Тесто
1. Дрожжи 2,5 ч. л.
2. Мука пшеничная 400 г
3. Творог 200 г
4. Соль 0,5 ч. л.
5. Сахар тростниковый 3 ст. л.
6. Вода 225 мл
7. Ванилин 1 пакет.
8. Молоко 1 ст. л.
9. Яйцо куриное 1 ст. л.
Начинка
1. Молоко 200 мл
2. Сахар 20 г
3. Сахарная пудра 20 г
4. Мука пшеничная 20 г
5. Яйцо куриное 1 шт
6. Джем 16 ч. л.

Как вкусно приготовить - Булочки Золушкины косы

1. Этап

В ведерко хлебопечки положить дрожжи, просеянную муку, творог

1. Этап. Булочки Золушкины косы: В ведерко хлебопечки положить дрожжи, просеянную муку, творог

2. Этап

Затем добавить тростниковый сахар "Демерара" от "Мистраль"

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Затем добавить тростниковый сахар

3. Этап

Добавляем оставшиеся ингредиенты

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Добавляем оставшиеся ингредиенты

4. Этап

Ставим режим "Тесто" и ждем. Если хлебопечки нет, приготовить тесто можно следующим образом. Сахар, соль и дрожжи растворить в теплой воде, добавив затем муку, ванилин и творог. Тесто замесить и оставить подходить около 1 часа. Разделить тесто на 16 частей. Каждую раскатать в овальную лепешку, положить чайную ложку джема и столько же заварного крема, приготовленного по рецепту иррез

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Ставим режим

5. Этап

Далее тесто свернуть примерно до половины и прижать, чтобы начинка не вытекла. Оставшийся край разрезать на три части

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Далее тесто свернуть примерно до половины и прижать, чтобы начинка не вытекла. Оставшийся край разрезать на три части

6. Этап

Заплести косичку и обернуть ей булочку

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Заплести косичку и обернуть ей булочку

7. Этап

Таким образом сформировать все булочки, выложить на смазанный маслом противень дать подойти около 20 минут, смазать яйцом

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Таким образом сформировать все булочки, выложить на смазанный маслом противень дать подойти около 20 минут, смазать яйцом

8. Этап

Выпекать при 175 градусах около 30 минут

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Выпекать при 175 градусах около 30 минут

9. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Булочки Золушкины косы: Приятного аппетита!