Суп Шахтерский с черным кунжутом

1. Этап

Морковь нарезать кубиками.

2. Этап

Лук и болгарский перец так же режем кубиками. Кнопкой "Меню" установить программу "Мультиповар", кнопкой "Температура" установить 120С. Нажать кнопку "Установка времени", затем нажатием кнопки "Время приготовления" установить мигающий индикатор на 5 минут. Нажать кнопку старт, обжаривать, периодически помешивая. Либо обжарить все на обычной сковороде.

3. Этап

Картофель нарезать брусочками. И положить в чашу мультиварки.

4. Этап

Добавить гречневую крупу,

5. Этап

обжаренные овощи и

6. Этап

Колбасу, нарезанную кубиками. Залить все водой.

7. Этап

Приправить и посолить.

8. Этап

Закрыть крышку, кнопкой "Меню" установить программу "Суп", по умолчанию стоит 1 час. Нажать кнопку "Старт". Готовить до окончания программы.

9. Этап

В готовый суп добавить нарезанную зелень и тертый чеснок.

10. Этап

В тарелку налить суп, посыпать кунжутом и подавать.