Кимчи из помидоров

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Чеснок натрите на мелкой терке, зелёный лук и перец чили мелко нарежьте.

3 . Этап

В миске смешайте сахар и соевый соус. Добавьте чили, лук и чеснок. Перемешайте.

4 . Этап

Помидоры помойте, обсушите и удалите плодоножку. Сделайте надрезы крест-накрест.

5 . Этап

Наполните помидоры начинкой из лука. Переложите помидоры в пищевой контейнер или кастрюлю. Закройте крышкой и оставьте на 24 часа при комнатной температуре.

6 . Этап

Кимчи из помидоров готово, приятного аппетита!