Ингредиенты для - Говядина, маринованная в соевом соусе
Как вкусно приготовить - Говядина, маринованная в соевом соусе
1. Этап
Подготовить продукты. Говядину вымыть и просушить бумажным полотенцем. Лук так же промыть.
2. Этап
Нарезаем говядину длинными и тонкими кусочками, толщиной 0,5 см.
3. Этап
Лук нарезаем мелко
4. Этап
Смешиваем говядину и лук в миске и добавляем соевый соус, сухой чеснок. Перемешиваем и оставляем часа на 2 на кухонном столе. Можно оставить и на большее время. Например. Замариновали утром, убрали в холодильник, а приготовили днём или вечером. Можно приготовить сразу, но как все понимаем, мясо лучше промаринуется если ему дать время.
5. Этап
Сковородку поставить на плиту, нагреть. Добавить воду и выложить мясо. Готовить 7 минут. Помешивать постоянно, переворачивая кусочки.
6. Этап
Выкладываем в порционную мисочку. Посыпаем кунжутом. Можно с бульоном, который образовался во время приготовления мяса, можно без. Кто как любит. Подавать как самостоятельное блюдо со свежими овощами. Ни грамма масла! Приятного аппетита!
