Биточки из кальмаров с сыром

1 . Этап

Кальмары очистить от кожицы. Опустить кальмары в кипящую воду на 20-30 секунд. достать и сразу же отправить под холодную воду

2 . Этап

Яйца взбить с соевым соусом

3 . Этап

Кальмары нарезать квадратами и обвалять в муке

4 . Этап

Затем обмакнут в яйцо

5 . Этап

Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон по несколько минут

6 . Этап

После того как перевернете на вторую сторону насыпьте сыра на каждый кусочек и по-больше)))

7 . Этап

Накройте крышкой и выключите огонь, дайте сыру расплавиться и сразу же подавайте. Приятного аппетита!!!