Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с яичной лапшой
Как вкусно приготовить - Суп с яичной лапшой
1. Этап
Бульон поставить на средний огонь. добавить мясо порезанное, морковь кружочками и грибы.
2. Этап
Пока закипает наш будущий суп, яйцо одно взбиваем, добавляем щепотку соли. Разогреваем сковороду, смазываем слегка подсолнечным маслом, выливаем яйцо и слегка придаем круглую форму. Накрыть крышкой. Жарится буквально минутку. Вытаскиваем наш блинчик и то же проделываем с другим яйцом.
3. Этап
Скручиваем в трубочку готовый блинчик. Нарезаем.
4. Этап
У нас уже вскипел бульон, доводим до готовности морковь и добавляем лапшу яичную, лук порезаный.
