Вегетарианские драники

1 . Этап

Морковь и картофель очистите и промойте.

2 . Этап

Затем овощи натрите на мелкой тёрке. Посолите их и оставьте на 10 минут. Тогда стечёт лишняя жидкость. Слейте её.

3 . Этап

Картофель и морковь перемешайте вместе с мукой и перцем.

4 . Этап

Разогрейте масло на сковороде. На неё выкладывайте драники большой ложкой.

5 . Этап

Обжарьте изделия с двух сторон до румяного цвета. Приятного аппетита!