Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гарнир из моркови и цветной капусты
Как вкусно приготовить - Гарнир из моркови и цветной капусты
1. Этап
Подготовим наши ингредиенты. Всё готовится очень быстро. Сразу ставим на плиту две кастрюли с водой...
2. Этап
В одной отвариваем спаржевую фасоль.
3. Этап
В другой сразу кладём морковь, через несколько минут добавляем цветную капусту. Варим в слегка подсоленной воде 7-10 минут. Затем опускаем в холодную воду (это касается всех овощей).
4. Этап
Выкладываем в миску наши яркие овощи!!!
5. Этап
В сковороде разогреть малое количество масла. Обжарить мелко нарезанный чеснок.
6. Этап
Добавляем овощи.
7. Этап
Немного прогрев, добавим соевый соус. Он добавит пикантную нотку нашему блюду.
8. Этап
Всё перемешиваем, и прогреваем минуты 3. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко нарубленной петрушкой. Наш ароматный, сочный, яркий и полезный гарнир готов!!!
