Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке
Как вкусно приготовить - Тушеная капуста с фрикадельками в мультиварке
1. Этап
1. Подготовить фарш: порезать небольшими кубиками 1 небольшую головку репчатого лука, соединить его с фаршем, яйцом и рисом. Немного посолить. Хорошо все перемешать.
2. Этап
2. Порезать помидоры кубиками, чеснок половинками, морковь почистить и натереть на крупной терке, лук порезать полукольцами. Болгарский перец порезать на четвертинки. Капусту нашинковать. В чашу мультиварки добавить растительное масло, выложить овощи, посолить по вкусу.
3. Этап
3. На специальном режиме «Жарка» или «Варка на пару» обжарить овощи до появления золотистого цвета.
4. Этап
4. Из фарша слепить круглые тефтельки, выложить их поверх обжаренных овощей. Добавить около 70 мл воды. Готовить в режиме «Варка на пару» 40 минут.
