Куриные крылышки с сумахом

1 . Этап

Время указано без учёта маринования. Куриные крылья вымыть, обсушить, обрезать. Выложить в миску. Добавить орегано, сумах, посолить.

2 . Этап

Добавить молотый перец, натереть смесью крылья. Влить 2 ст. л. оливкового масла, перемешать. Убрать в прохладное место на 1-12 часов.

3 . Этап

Дно формы застелить пергаментом, смазать маслом, выложить в форму крылья, лимон, половинки чеснока.

4 . Этап

Запекать при 190 - 200 градусах 35-45 минут до румяности.

5 . Этап

Подать горячими.