Ингредиенты для - Разноцветное печенье
Как вкусно приготовить - Разноцветное печенье
1. Этап
Для печенек нам нужны морковь, свекла и брокколи. Они должны быть сырые, не вареные.
2. Этап
Свеклу и морковь натираем на мелкой терке, у брокколи отделяем мелкие цветки.
3. Этап
Смешиваем в отдельной миске (нам нужно 3 миски, разные для разных печенек) муку, сахар, пекарский порошок и соль.
4. Этап
Замешиваем 3 разноцветных теста. При замешивании поливаем на руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало к рукам и лучше склеивалось. В тесто с брокколи добавляем молоко (соевое).
5. Этап
Из каждого теста руками лепим печеньки и кладем на противень. Чтобы печеньки хорошо лепились, руки опять можно смазывать растительным маслом.
6. Этап
Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180-200 градусах 20-25 минут. Получаются вот такие разноцветные печеньки.
