Карамелизированные персики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Карамелизированные персики

1. Персики - 2 штуки
2. Сахар коричневый - по вкусу
3. Ядра миндаля - по вкусу

Как вкусно приготовить - Карамелизированные персики

1. Этап

1. Вымойте и обсушите персики (или нектарины).

1. Этап. Карамелизированные персики: 1. Вымойте и обсушите персики (или нектарины).

2. Этап

2. Разрежьте персики острым ножом на 2 половинки, удалите косточки и выложите половинки фруктов в форму для выпечки, покрытую пищевой фольгой или бумагой для выпечки.

1. Этап. Карамелизированные персики: 2. Разрежьте персики острым ножом на 2 половинки, удалите косточки и выложите половинки фруктов в форму для выпечки, покрытую пищевой фольгой или бумагой для выпечки.

3. Этап

3. Щедро посыпьте персики сахаром и крупно нарезанными ядрами миндаля.

1. Этап. Карамелизированные персики: 3. Щедро посыпьте персики сахаром и крупно нарезанными ядрами миндаля.

4. Этап

4. Запекайте около 30 минут при 200 градусах с конвекцией.

1. Этап. Карамелизированные персики: 4. Запекайте около 30 минут при 200 градусах с конвекцией.

5. Этап

5. Выложите фрукты в креманки, полейте соком, образовавшимся при запекании, и поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Подайте десерт холодным. Приятного аппетита!

1. Этап. Карамелизированные персики: 5. Выложите фрукты в креманки, полейте соком, образовавшимся при запекании, и поставьте в холодильник минимум на 30 минут. Подайте десерт холодным. Приятного аппетита!