Ингредиенты для - Соус к баранине

1. Лук репчатый 1 штука
2. Перец чили 1-2 штук
3. Чеснок 6 зубчиков
4. Чили порошок 3 чайных ложки
5. Сахар коричневый 0,5 чайных ложки
6. Куркума 0,5 чайных ложки
7. Кардамон 2 щепотки
8. Бараний жир 30-50 грамм
9. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Соус к баранине

1 . Этап

В сотейнике растопите бараний жир.

1. Этап. Соус к баранине: В сотейнике растопите бараний жир.

2 . Этап

Затем на огонь добавьте нарезанный лук и измельчённый чеснок.

1. Этап. Соус к баранине: Затем на огонь добавьте нарезанный лук и измельчённый чеснок.

3 . Этап

Далее добавьте перец, нарезанный крупными кусками, соль, тмин, чили и куркуму.

1. Этап. Соус к баранине: Далее добавьте перец, нарезанный крупными кусками, соль, тмин, чили и куркуму.

4 . Этап

Через пару минут соус готов! Подавайте его к баранине с гарниром.

1. Этап. Соус к баранине: Через пару минут соус готов! Подавайте его к баранине с гарниром.
Соус к баранине
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Скумбрия соленая в луковой шелухе в домашних условиях
Скумбрия соленая в луковой шелухе в домашних условиях
Подготовьте ингредиенты. Приступим! Первым делом нужно...
Шоколадные блины с ванильным творогом
Шоколадные блины с ванильным творогом
В разбавленное молоко комнатной температуры всыпать са...
Салат с рисовой лапшой и свиными ушками
Салат с рисовой лапшой и свиными ушками
Рисовую лапшу готовим согласно инструкции на упаковке....
Запеченные помидоры черри
Запеченные помидоры черри
Черри помыть, добавить петрушку, базилик, соль, масло,...
Драники с грибами и орехами
Драники с грибами и орехами
Грибы и лук порезать. Обжарить до готовности на растит...
Пельмени в горшочках с томатной пастой
Пельмени в горшочках с томатной пастой
Начну с самих пельменей, у нас они были домашней лепки...
Треска в нежном творожном кляре
Треска в нежном творожном кляре
Рыбу отделяем от костей и режем на средние кусочки. Вы...
Гречневые фузилли с лесными грибами
Гречневые фузилли с лесными грибами
Подготовить ингредиенты. Грибы разморозить. Морковь на...
Панировка Особая
Панировка Особая
Подготовим все ингредиенты. К хлопьям добавляем сушену...
Красная рыба, маринованная дымом Морские радости
Красная рыба, маринованная дымом Морские радости
Первым делом готовим рыбу. У меня было покупное филе....
Салат Осень в городе
Салат Осень в городе
Тыкву нарезать небольшими кубиками, полить маслом от в...
Говяжьи хвосты от Гордона Рамзи
Говяжьи хвосты от Гордона Рамзи
Итак, ингредиенты. Начнем с хвостов. Лучше всего брать...