Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Рыбный баклажан
Как вкусно приготовить - Салат Рыбный баклажан
1. Этап
Баклажаны и перец запечем в духовке, охладим, почистим, порубим. Лук обжарим. Рыбу вынем из банки и разомнем вилкой
2. Этап
Если будем делать слоями, то действуем в следующей последовательности: рыба, лук...
3. Этап
Перец, можем чуть смазать майонезом...
4. Этап
Баклажан, так же можем смазать майонезом... А, вообще, овощи сочные, рыба сайра тоже жирненькая и сочная. Вполне можно обойтись без майонеза. Решите для себя сами...
5. Этап
Сверху присыпем сыром и украсим грецким орехом, здесь, кстати, он очень даже в тему. А можно к салату добавить вареное яйцо, украсив при этом сверху желтком и зеленью...
