Крупеник

1 . Этап

Ингредиенты. Сыр забыла выложить.

2 . Этап

Яйца взбить до однородной белой массы, добавить щепотку соли, сметану и ещё раз взбить.

3 . Этап

Творог смешать с яичной смесью и гречкой.

4 . Этап

Добавить сыр, натёртый на крупной тёрке. Всё хорошо перемешать.

5 . Этап

Включить на разогрев духовку - 180 градусов. Форму смазать маслом, обсыпать панировочными сухарями и выложить туда приготовленную смесь. Поставить на 30-35 минут в духовку, следите за своей техникой. Если увидите, что запеканка плотная, то она готова. Оставьте запеканку в приоткрытой духовке на 5 минут и доставайте.