Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Варенье из смородины золотистой
1. Этап
Ягоду очищаем, моем и засыпаем сахаром. Смородина золотистая более сладкая, чем черная смородина.
2. Этап
Отставляем на ночь, для того чтобы ягода пустила сок.
3. Этап
Я готовлю в мультиварке. Включаем режим "Варенье". Температурный режим - 100-108С, крышка открыта. Через 10 минут варенье закипело, снимаем пену.
4. Этап
Провариваем еще 10 минут. Закатываем горячее варенье в чистые банки. Переворачиваем банки и оставляем остывать. Храним в прохладном месте.