Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo

1. Мука пшеничная - 160 г
2. Сахар - 160 г
3. Творожный сыр - 150 г
4. Масло сливочное - 80 г
5. Яйцо куриное - 2 шт
6. Молоко - 50 г
7. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
8. Вишня - 200 г
9. Соус ягодный - 1 ст. л.
10. Крахмал кукурузный - 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo

1. Этап

Растереть масло с сахаром, добавить протертый творог или творожный сыр, взбивать до однородной массы. Добавить яйца и молоко.

1. Этап. Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo: Растереть масло с сахаром, добавить протертый творог или творожный сыр, взбивать до однородной массы. Добавить яйца и молоко.

2. Этап

Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, ванильный сахар и продолжать взбивать. Масса должна стать абсолютно однородной, без комков.

1. Этап. Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo: Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем, ванильный сахар и продолжать взбивать. Масса должна стать абсолютно однородной, без комков.

3. Этап

Вишню обвалять в крахмале. Выстелить форму для запекания пергаментом, вылить половину массы, выложить вишню, на вишню слой ягодного брусничного соуса, залить ягодную прослойку оставшимся тестом. Выпекать при 170* 60-70 минут, проверить готовность деревянной шпажкой.

1. Этап. Творожный кекс с вишней и брусникой D'arbo: Вишню обвалять в крахмале. Выстелить форму для запекания пергаментом, вылить половину массы, выложить вишню, на вишню слой ягодного брусничного соуса, залить ягодную прослойку оставшимся тестом. Выпекать при 170* 60-70 минут, проверить готовность деревянной шпажкой.