Ингредиенты для - Настойка Пьяный виноград
Как вкусно приготовить - Настойка Пьяный виноград
1. Этап
Гроздья винограда надо промыть проточной водой и положить его в миску с холодной водой.
2. Этап
Для заливки в кастрюлю всыпать сахар, добавить горячую воду, добавить ванильный сахар и прогреть, помешивая, до растворения сахара. Сироп остудить, смешать с водкой.
3. Этап
Лимоны натереть на мелкой терке. Я, кроме предложенных специй, использовала бадьян.
4. Этап
Цедру и специи добавить к водке и дать настоятся, после этого корицу и бадьян вытащить.
5. Этап
Пока напиток настаивается, подготовим виноград. Еще раз его промываем и отрезаем ножницами каждую виноградинку, оставляя хвостики около 5 мм.
6. Этап
Виноград необходимо обсушить.
7. Этап
Простерилизованные бутылки заполняем ягодами и заливаем ароматизированной водкой. Герметично закрыть.
8. Этап
Настойка будет готова через 2-3 месяца. Перед употреблением процедите!
