Name: Медальоны из индейки в томатном соусе
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 3
Ingredients: Рис - 4 пакет.; Индейка - 1 шт; Соль - 1 г; Перец черный - 1 г; Масло подсолнечное - 1 ч. л.; Лук репчатый - 1 шт; Масло подсолнечное - 1 ст. л.; Мука пшеничная - 1 ст. л.; Вода - 300 мл; Порошок томатный - 2 ст. л.; Соль - 1 г; Смесь перцев - 1 ст. л.; Паприка сладкая - 1 ст. л.; Чесночный порошок - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Медальоны из индейки в томатном соусе

1. Для мяса Рис 4 пакет.

2. Для мяса Индейка 1 шт

3. Для мяса Соль 1 г

4. Для мяса Перец черный 1 г

5. Для мяса Масло подсолнечное 1 ч. л.

6. Для соуса Лук репчатый 1 шт

7. Для соуса Масло подсолнечное 1 ст. л.

8. Для соуса Мука пшеничная 1 ст. л.

9. Для соуса Вода 300 мл

10. Для соуса Порошок томатный 2 ст. л.

11. Для соуса Соль 1 г

12. Для соуса Смесь перцев 1 ст. л.

13. Для соуса Паприка сладкая 1 ст. л.

14. Для соуса Чесночный порошок 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Медальоны из индейки в томатном соусе

1 . Этап

Отварить рис, согласно инструкции на упаковке;

2 . Этап

Голень индейки разделить на кусочки поперек, толщиной 2см, оставляя внутреннюю косточку (ее можно аккуратно распилить ножовкой);

1. Этап. Медальоны из индейки в томатном соусе: Голень индейки разделить на кусочки поперек, толщиной 2см, оставляя внутреннюю косточку (ее можно аккуратно распилить ножовкой);

3 . Этап

Куски индейки посолить, поперчить с обоих сторон, смазать маслом;

4 . Этап

Далее я готовила в предварительно разогретой до 200градусов - мультипечи (можно готовить и в д/ш) - выложить кусочки на решетку;

1. Этап. Медальоны из индейки в томатном соусе: Далее я готовила в предварительно разогретой до 200градусов - мультипечи (можно готовить и в д/ш) - выложить кусочки на решетку;

5 . Этап

И запечь при 200 градусах - 7 минут;

6 . Этап

Пока запекаются кусочки индейки, поджарить резанный лук на растительном масле с добавлением муки до золотистости и в воде развести томатный порошок для соуса (можно заменить готовым томатным соком - вместо воды и порошка);