Салат с творогом и крабовыми палочками

1. Этап

Ингредиенты для салата - творог зернёный, крабовые палачки, креветки, укроп.

2. Этап

Творог выложить в миску. (Одной коробочки оказалось мало, выложила две). Творог уже со сметаной, поэтому я добавила сметаны только одну ложку.

3. Этап

Нарезать палочки.

4. Этап

Креветки 2 минуты обжарила на раскалённой сковороде в оливковом масле. (Их долго не жарят, иначе будут твёрдые). Можно на пАру минут опустить в кипящую воду.

5. Этап

В миску с творогом положить крабовые палочки и креветки.

6. Этап

Мелко нарезать зелень укропа.

7. Этап

Добавить соль по вкусу, и по желанию можно поперчить. Хорошо перемешать. Салат готов.

8. Этап

Днём раньше для этого салата я испекла корзиночки из слоёного теста. Тесто делала на подсолнечном масле, не на сливочном. (Пшеничная мука, вода, соль, лимонная кислота, подсолнечное масло).

9. Этап

Салат разложить по карзиночкам.

10. Этап

В каждую корзиночку поместилось примерно по 130 грамм.

11. Этап

Четыре я заполнила салатом, т. к нас было четверо. Две оставила незаполненными для тех, кто зайдёт на огонёк.

12. Этап

Красивый цвет корзиночки от смазывания желтком.

13. Этап

Корзиночка с салатом в разломе.

14. Этап

Очень удобно есть салат из корзиночек. Присоединяйтесь!