Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кальмарами
Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами
1. Этап
Шампиньоны нарезать, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук до золотистого цвета.
2. Этап
Кальмары отварить в кипящей подсоленой воде 1 минуту, нарезать их соломкой. Добавить грибы и лук в салатник.
3. Этап
Грецкие орехи подсушить и измельчить ножом.
4. Этап
Свежий огурец нарезать соломкой и добавить к остальным ингредиентам, а также добавить орехи.
5. Этап
Приготовить заправку, для этого смешать сметану, майонез и сыр творожный с грибами, добавить измельченный зубчик чеснока.
6. Этап
Добавить заправку в салат и хорошо перемешать.
7. Этап
Подавать салат порционно на листьях салата.
8. Этап
Чтобы салат красиво смотрелся на праздничном столе его можно украсить кружочками огурца и полосками красного перца.
