Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карамельно-банановый вафельный торт Для обезьянки
Как вкусно приготовить - Карамельно-банановый вафельный торт Для обезьянки
1. Этап
Сначала приготовим крема. Для того, чтобы крем не получился жидкий я всегда использую сметану жирностью 20% или больше и оставляю её на ночь в холодильнике в "подвешанном" состоянии, чтобы стекла сыворотка.
2. Этап
Для крема 1 взбить сметану с вареной сгущенкой.
3. Этап
Для крема 2 бананы измельчить блендером в пюре и взбить со сметаной и сахарной пудрой.
4. Этап
Выкладываем первый корж и промазываем 1/2 крема 1.
5. Этап
Второй корж промазываем 1/2 крема 2. Третий оставшимся кремом 1 и четвёртый оставшимся кремом 2.
6. Этап
Для украшения шоколад растопить на водяной бане или в СВЧ. Украсить по вкусу.
7. Этап
Убираем торт в холодильник на ночь, и на следующий день можно радовать себя и близких! С Новым годом!
