Шоколадный манник

1 . Этап

Заранее достаньте сливочное масло из холодильника, чтобы оно стало мягким. Тем временем смешайте манку со сметаной и оставьте на столе на 1 час.

2 . Этап

Взбейте мягкое масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли. Продолжая взбивать, добавьте по одному яйца.

3 . Этап

Смешайте манную массу с содой, добавьте какао, растительное масло и муку.

4 . Этап

Соедините манную и яично-маслянную смеси. Взбейте немного миксером, чтобы смесь стала однородной.

5 . Этап

Вырежьте из пекарской бумаги круг больше диаметром самой формы и зажмите его между бортиками и дном. Смажьте растительным маслом. Вылейте половину теста в форму и разложите по всей поверхности кусочки шоколада.

6 . Этап

Сверху вылейте оставшееся тесто и равномерно распределите его.

7 . Этап

Поставьте выпекать в заранее разогретую духовку при 180 С на 45-55 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.

8 . Этап

Наш шоколадный манник готов! Украсить по желанию!