Ингредиенты для - Миндально-яблочный пирог
Как вкусно приготовить - Миндально-яблочный пирог
1 . Этап
1. В миску выложите миндальную муку, молотую корицу и мускатный орех, щепотку соли.
2 . Этап
2. Хорошенько перемешайте все сухие составляющие.
3 . Этап
3. По центру сделайте углубление и вбейте куриные яйца, влейте мед и растительное масло.
4 . Этап
4. Аккуратно смешайте все содержимое миски, чтобы не было комочков.
5 . Этап
5. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте их тонкими брусочками или измельчите в комбайне, выложите их в тесто.
6 . Этап
6. Ложкой перемешайте яблоки в тесте.
7 . Этап
7. Возьмите форму для запекания, выложите в нее тесто и разровняйте.
8 . Этап
8. Отправьте пирог в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на полчаса, затем достаньте из духовки и оставьте в форме для остывания.
9 . Этап
9. Тем временем сделайте глазурь: в миску выложите 2 столовые ложки меда, сахарную пудру и воду.
10 . Этап
10. Перемешайте содержимое вместе.
11 . Этап
11. Сухую сковороду поставьте на огонь, выложите нарезанный миндаль и обжарьте его слегка, чтобы появился приятный аромат.
12 . Этап
12. Удалите пирог из формы и вложите на решетку.
13 . Этап
13. Полейте еще теплый пирог приготовленной глазурью и размажьте ее по всей поверхности.
14 . Этап
14. Украсьте пирог поджаренным миндалем и оставьте до застывания глазури.
15 . Этап
15. Готовый пирог нарежьте кусочками и подавайте к столу.