Ингредиенты для - Слоеный пирог с яблоком и бананом
Как вкусно приготовить - Слоеный пирог с яблоком и бананом
1 . Этап
Яблоки почистить и порезать дольками. Бананы нарезать тонкими колечками или пластинками.
2 . Этап
Берем слоеное тесто (у меня размер теста был 38 на 27 см), отрезаем три полоски шириной 1-1,5 см и четыре полоски шириной 3-4 см.
3 . Этап
Тесто, оставшееся после отрезания полосок, будет основой пирога. Смазываем его повидлом (можно джемом или вареньем), оставляя с краев по 3 см.
4 . Этап
Раскладываем нарезанный банан.
5 . Этап
Сверху раскладываем нарезанное яблоко.
6 . Этап
Делаем сетку из полосок, хорошо прикрепляем их к тесту.
7 . Этап
Полоски шириной 3-4 см разрезаем с двух сторон как на фото.
8 . Этап
Кладем полоски на пирог с четырех сторон и очень хорошо прижимаем.
9 . Этап
Смазываем пирог яйцом и посыпаем сахаром. Выпекаем в духовке при t=180-200C.
10 . Этап
Вот такой пирог получился.
11 . Этап
Приятного аппетита!