Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлебный квас без дрожжей
Как вкусно приготовить - Хлебный квас без дрожжей
1. Этап
Хлеб нарежьте небольшими кубиками. Уложите их на противень с пергаментом. Уберите кусочки в духовку на 5-10 минут при 180 градусах.
2. Этап
Переложите сухари в кастрюлю. Залейте их кипятком.
3. Этап
Как вода остынет, добавьте половину сахара. Перемешайте.
4. Этап
Затем добавьте изюм. Ещё раз перемешайте.
5. Этап
Закройте закваску марлей. Оставьте её на 12 часов при комнатной температуре. Потом уберите в тёмное место ещё на сутки.
6. Этап
После этого процедите квас через марлю. Закваску оставьте для следующей партии кваса.
7. Этап
Разлейте квас в банки, и добавьте оставшийся сахар. Хорошо перемешайте. Пейте квас охлаждённым!
Компот из черешни на зиму без стерилизации
Подготовьте черешню, сахар и воду. Промойте черешню, у...
