Настойка Клюковка

1 . Этап

Подготовить клюкву. У меня замороженная ягода.

2 . Этап

В 300 мл воды растворить 200 мл сахара, добавить цедру апельсина, корицу. Заварить, чтобы получился сироп

3 . Этап

Клюкву заложить в литровую бутыль, залить апельсиновым сиропом. Добавить 0,5 л хорошей водки.

4 . Этап

Доверху залить водой (примерно еще 100-150 мл). Закупорить и поставить настаиваться в темное место на 20 дней

5 . Этап

Через 20 дней процедить через марлю

6 . Этап

Нашу настоечку можно сразу разбавить по вкусу сахарным сиропом (получится а-ля ликер), можно употреблять в малых дозах просто так - как лечение для холодных ног и грустной души, а можно с помощью данной настоечки приготовить массу вкуснейших коктейлей и устроить с девочками клубную вечеринку))) Угощайтесь!