Информация о рецепте
Ингредиенты для - Телятина Коккинисто со спагетти
Как вкусно приготовить - Телятина Коккинисто со спагетти
1. Этап
Мясо помыть, приготовить для отправки в кастрюлю.
2. Этап
В кастрюле раскалить оливковое масло, добавить мясо.
3. Этап
Добавить нарезанный лук и чеснок.
4. Этап
Добавить вино и протушить все в течение 10 мин.
5. Этап
Добавить нарезанную полукружочками морковь, томатный сок, специи, соль, сахар, воду и тушить приблизительно 35-40 мин. Образовывавшиеся пенки снимаем. По истечении этого времени определяем готовность мяса вилкой и вынимаем на тарелку.
6. Этап
В кастрюлю добавляем нарезанный помидор.
7. Этап
Отправляем в кастрюлю спагетти и варим около 12 мин. После готовности спагетти мясо отправляем обратно в кастрюлю.
8. Этап
Блюдо готово!!! Приятного вам аппетита!!!
