Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шашлык закусочный Маггический
Как вкусно приготовить - Шашлык закусочный Маггический
1. Этап
Время указано без учета маринования. Куриную грудку вымыть, обсушить. Нарезать кусочками, удобными для еды, на 12-14 шт..
2. Этап
Лук почистить, нарезать кольцами. Выложить к грудке, влить коньяк. Перемешать, отставить на 30 - 90 минут.
3. Этап
Разогреть сковороду. Кусочки нанизать на деревянные шпажки, чередуя с луком. Выложить на лист от Магги.
4. Этап
Накрыть вторым листом, для лучшего соединения со специями, прижать рукой. Выложить на сковороду, заметим - без масла. Жарить 7 минут на минимальном огне.
5. Этап
С помощью широкой лопатки перевернуть и жарить еще 7 минут. Волшебство!!!, смотрите, лист держит соки.
6. Этап
В конце добавить на сковороду черри и слегка их притушить.
