Name: Слоеный салат с курицей Осенний
Yield: 1
Ingredients: Грудка куриная - 1 шт; Специи - 1 шт; Листья салата - 1 пуч.; Лук зеленый - 1 пуч.; Чернослив - 10 шт; Яйцо куриное - 2 шт; Пекинская капуста - 100...150 г; Апельсин - 1 шт; Сыр твердый - 100...150 г; Майонез - по вкусу; Соль - по вкусу; Зелень - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Слоеный салат с курицей Осенний

1. Грудка куриная - 1 шт

2. Специи - 1 шт

3. Листья салата - 1 пуч.

4. Лук зеленый - 1 пуч.

5. Чернослив - 10 шт

6. Яйцо куриное - 2 шт

7. Пекинская капуста - 100...150 г

8. Апельсин - 1 шт

9. Сыр твердый - 100...150 г

10. Майонез - по вкусу

11. Соль - по вкусу

12. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Слоеный салат с курицей Осенний

1. Этап

Куриную грудку промыть, обсушить и отбить молотком до толщины 1,5 см. Лист для жарки "МAGGI для Нежного Филе куриной грудки с чесноком и травами" развернуть, поместить на одну половину куриное филе, накрыть второй половиной листа. Придавить ладонью.

2. Этап

Сухую сковороду разогреть на огне и поместить на неё завёрнутое куриное филе. Готовить на слабом огне в течение 7 минут с каждой стороны. Остудить.

1. Этап. Слоеный салат с курицей Осенний: Сухую сковороду разогреть на огне и поместить на неё завёрнутое куриное филе. Готовить на слабом огне в течение 7 минут с каждой стороны. Остудить.

3. Этап

Листья салата промыть, обсушить, нашинковать или порвать руками. Выложить первым слоем на дно салатника.

4. Этап

Куриное мясо нарезать небольшими кусочками, посолить. Выложить вторым слоем. Сверху смазать майонезом.

5. Этап

Зеленый лук мелко нашинковать, выложить на курицу. Смазать майонезом.

6. Этап

Чернослив нарезать мелкими кусочками, слегка смазать майонезом. В случае, если чернослив сухой, необходимо его предварительно залить кипятком минут на 10.

1. Этап. Слоеный салат с курицей Осенний: Чернослив нарезать мелкими кусочками, слегка смазать майонезом. В случае, если чернослив сухой, необходимо его предварительно залить кипятком минут на 10.

7. Этап

Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в салатник. Смазать майонезом.

1. Этап. Слоеный салат с курицей Осенний: Яйца сварить вкрутую, остудить, почистить и нарезать небольшими кубиками. Выложить в салатник. Смазать майонезом.

8. Этап

Пекинскую капусту мелко нарезать. Выложить в салатник, чуть присолить. Я посолила ароматной солью с травами. Смазать майонезом.

1. Этап. Слоеный салат с курицей Осенний: Пекинскую капусту мелко нарезать. Выложить в салатник, чуть присолить. Я посолила ароматной солью с травами. Смазать майонезом.

9. Этап

Апельсины очистить от кожицы, разобрать на дольки, удалить пленки и косточки, нарезать мелкими кусочками. Выложить в салатник. Смазать майонезом.

1. Этап. Слоеный салат с курицей Осенний: Апельсины очистить от кожицы, разобрать на дольки, удалить пленки и косточки, нарезать мелкими кусочками. Выложить в салатник. Смазать майонезом.

10. Этап

Твердый сыр натереть на мелкой или средней терке. Присыпать салат. Украсить зеленью. Дать постоять в прохладном месте перед подачей на стол. Приятного аппетита!