Name: Рыба, тушенная с овощами в мультиварке
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: Скумбрия - 2 штуки; Лук репчатый - 3 штуки; Морковь - 4-5 штук; Спаржевая фасоль - 250 грамм; Корень сельдерея - 150 грамм; Помидоры черри - 250 грамм; Соль - 1,5-2 чайных ложки; Имбирь сушеный молотый - 1 чайная ложка; Прованские травы - 1 чайная ложка; Перец черный молотый - 2-3 щепоток; Масло растительное - 2-3 ст. ложек

Ингредиенты для - Рыба, тушенная с овощами в мультиварке

1. Скумбрия 2 штуки

2. Лук репчатый 3 штуки

3. Морковь 4-5 штук

4. Спаржевая фасоль 250 грамм

5. Корень сельдерея 150 грамм

6. Помидоры черри 250 грамм

7. Соль 1,5-2 чайных ложки

8. Имбирь сушеный молотый 1 чайная ложка

9. Прованские травы 1 чайная ложка

10. Перец черный молотый 2-3 щепоток

11. Масло растительное 2-3 ст. ложек

Как вкусно приготовить - Рыба, тушенная с овощами в мультиварке

1 . Этап

Чистим рыбу и внутри и снаружи, тщательно моем. Затем разрезаем на небольшие куски.

2 . Этап

Чистим лук, морковь и корень сельдерея. Затем нарезаем как вам нравится: можно помельче, можно покрупнее. Помидорки черри можно не разрезать, стручки спаржевой фасоли разрежем пополам. Для этого блюда можно брать как свежие, так и замороженные овощи.

1. Этап. Рыба, тушенная с овощами в мультиварке: Чистим лук, морковь и корень сельдерея. Затем нарезаем как вам нравится: можно помельче, можно покрупнее. Помидорки черри можно не разрезать, стручки спаржевой фасоли разрежем пополам. Для этого блюда можно брать как свежие, так и замороженные овощи.

3 . Этап

Смешиваем все овощи и делим на две части. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем половину смеси овощей.

1. Этап. Рыба, тушенная с овощами в мультиварке: Смешиваем все овощи и делим на две части. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем половину смеси овощей.

4 . Этап

Выкладываем на слой овощей порезанную рыбу, солим половиной порции соли, перчим и посыпаем имбирем.

5 . Этап

Сверху на рыбу выкладываем оставшиеся овощи и посыпаем солью. Наливаем стакан воды, закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Тушение" на 40 минут.