Ингредиенты для - Рыба, тушенная с овощами в мультиварке
Как вкусно приготовить - Рыба, тушенная с овощами в мультиварке
1. Этап
Чистим рыбу и внутри и снаружи, тщательно моем. Затем разрезаем на небольшие куски.
2. Этап
Чистим лук, морковь и корень сельдерея. Затем нарезаем как вам нравится: можно помельче, можно покрупнее. Помидорки черри можно не разрезать, стручки спаржевой фасоли разрежем пополам. Для этого блюда можно брать как свежие, так и замороженные овощи.
3. Этап
Смешиваем все овощи и делим на две части. Наливаем в чашу мультиварки растительное масло и выкладываем половину смеси овощей.
4. Этап
Выкладываем на слой овощей порезанную рыбу, солим половиной порции соли, перчим и посыпаем имбирем.
5. Этап
Сверху на рыбу выкладываем оставшиеся овощи и посыпаем солью. Наливаем стакан воды, закрываем крышку мультиварки и включаем режим "Тушение" на 40 минут.
6. Этап
Минут за 15 до окончания времени готовки откроем крышку мультиварки и посыплем блюдо прованскими травками. Закрываем крышку и готовим до сигнала.
