Вегетарианская лазанья из баклажанов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Вегетарианская лазанья из баклажанов

1. Баклажан - 1 штука
2. Яйцо - 1 штука
3. Помидоры черри - 5 штук
4. Масло оливковое - 2 ст. ложки
5. Базилик - 1 штука
6. Соль, перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Вегетарианская лазанья из баклажанов

1. Этап

1. Нарежьте баклажан вдоль и полейте оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Запекайте баклажан в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.

1. Этап. Вегетарианская лазанья из баклажанов: 1. Нарежьте баклажан вдоль и полейте оливковым маслом. Приправьте солью и перцем по вкусу. Запекайте баклажан в духовке при 200 градусах в течение 15 минут.

2. Этап

2. В отдельной миске смешайте рикотту, соус песто и яйцо. Перемешайте.

1. Этап. Вегетарианская лазанья из баклажанов: 2. В отдельной миске смешайте рикотту, соус песто и яйцо. Перемешайте.

3. Этап

3. На баклажаны распределите в один слой сырную смесь.

1. Этап. Вегетарианская лазанья из баклажанов: 3. На баклажаны распределите в один слой сырную смесь.

4. Этап

4. Сверху потрите твердый сыр и положите черри, порезанные на кольца.

1. Этап. Вегетарианская лазанья из баклажанов: 4. Сверху потрите твердый сыр и положите черри, порезанные на кольца.

5. Этап

5. Украсьте базиликом. Запекайте лазанью 20 минут до золотистого цвета при температуре 180 градусов.

1. Этап. Вегетарианская лазанья из баклажанов: 5. Украсьте базиликом. Запекайте лазанью 20 минут до золотистого цвета при температуре 180 градусов.