Кекс на простокваше

1 . Этап

Взбейте яйца с двумя видами сахара. Добавьте простоквашу.

2 . Этап

Добавьте к яичной массе размягчённое сливочное масло. Хорошо перемешайте.

3 . Этап

Затем добавьте половину мюсли, муку с разрыхлителем и поломанный на кусочки шоколад. Перемешайте тесто.

4 . Этап

Влейте тесто в чашу мультиварки, которую заранее промажьте маслом. Сверху засыпьте оставшиеся мюсли.

5 . Этап

Выпекайте кекс в режиме "Выпечка" в течение 45 минут. Приятного чаепития!