Информация о рецепте
Ингредиенты для - Морковь с зеленым горошком и беконом
Как вкусно приготовить - Морковь с зеленым горошком и беконом
1. Этап
Разогреть сковороду с оливковым и сливочным маслом, выложить натертую морковь и давленый чеснок - все вместе обжарить две-три минуты. Снять со сковороды на тарелочку.
2. Этап
В эту же сковороду кладем нарезанный полукопчёный бекон, обжариваем с минуту и добавляем нарезанный лук. Обжариваем все вместе минуты две на среднем огне, все время помешивая.
3. Этап
Возвращаем в сковороду морковь и все перемешиваем.
4. Этап
Добавляем зеленый горошек из морозилки, поливаем лимонным соком, все вместе тушим минуту-полторы, чтобы прогрелся горошек.
5. Этап
Наша овощная закуска готова, посыпать ее нарезанным укропом и подавать к столу. Приятного аппетита!
