Маффины с маком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
40
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Маффины с маком

1. Мак - 20 г
2. Молоко - 200 мл
3. Масло сливочное - 175 г
4. Яйцо куриное - 3
5. Мука пшеничная - 1.5 стак.
6. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
7. Ванильный сахар - 0.5 ч. л.
8. Соль - 1 г
9. Сахар - 1 стак.
10. Сахарная пудра - 3 г

Как вкусно приготовить - Маффины с маком

1. Этап

Подготовить продукты

1. Этап. Маффины с маком: Подготовить продукты

2. Этап

Взбить яйца с сахаром.

1. Этап. Маффины с маком: Взбить яйца с сахаром.

3. Этап

Сахар должен полностью раствориться

1. Этап. Маффины с маком: Сахар должен полностью раствориться

4. Этап

Продолжая взбивать, добавить мягкое масло и молоко.

1. Этап. Маффины с маком: Продолжая взбивать, добавить мягкое масло и молоко.

5. Этап

Добавить ванильный сахар и щепотку соли

1. Этап. Маффины с маком: Добавить ванильный сахар и щепотку соли

6. Этап

В отдельной ёмкости смешать муку с разрыхлителем

1. Этап. Маффины с маком: В отдельной ёмкости смешать муку с разрыхлителем

7. Этап

Всыпать муку в будущее тесто и хорошо перемешать

1. Этап. Маффины с маком: Всыпать муку в будущее тесто и хорошо перемешать

8. Этап

Добавить в тесто мак и перемешать.

1. Этап. Маффины с маком: Добавить в тесто мак и перемешать.

9. Этап

Формочки для маффинов наполнить тестом на 3/4. Формочки смазать маслом

1. Этап. Маффины с маком: Формочки для маффинов наполнить тестом на 3/4. Формочки смазать маслом

10. Этап

Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут до лёгкого зарумянивания. Для определения готовности используйте деревянную зубочистку

1. Этап. Маффины с маком: Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке в течение 25-30 минут до лёгкого зарумянивания. Для определения готовности используйте деревянную зубочистку