Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб из цельнозерновой муки Зеленая долина
Как вкусно приготовить - Хлеб из цельнозерновой муки Зеленая долина
1. Этап
Молоко слегка разогреть, добавить дрожжи, соль, сахар и оставить на 5 мин
2. Этап
Добавить мелко рубленую зелень, перемешать. Добавить сначала цельнозерновой, затем пшеничной муки, хорошо вымесить и добавить масло, еще раз немного перемешать тесто
3. Этап
Тесто положить в пакет, завязать и опустить в кастрюлю с ледяной водой
4. Этап
Через 15 мин тесто всплывает, оно готово
5. Этап
Сформировать шар и положить в чашу мультиварки на 10-15 мин. Затем включить режим выпечка на 30 мин, перевернуть хлеб и на том же режиме выпекать еще 20 мин
6. Этап
Вот наш хлеб
