Name: Хлеб
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 0
Ingredients: Мука - 500 гр.; Молоко - 300 мл.; Дрожжи сухие - 6 гр.; Масло растительное - 20 мл.; Яйцо куриное - 1 шт.; Мед - 20 гр.; Соль - 1 ч. л.

Ингредиенты для - Хлеб

1. Мука 500 гр.

2. Молоко 300 мл.

3. Дрожжи сухие 6 гр.

4. Масло растительное 20 мл.

5. Яйцо куриное 1 шт.

6. Мед 20 гр.

7. Соль 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Хлеб

1 . Этап

Молоко немного подогрейте, добавьте в него соль, яйцо и мед. Хорошо перемешайте.

2 . Этап

Влейте растительное масло, дрожжи смешайте с мукой и так же добавьте в молоко.

3 . Этап

Замесите тесто. Поставьте в теплое место на 15 минут при этом прикройте полотенцем.

4 . Этап

Затем выложите тесто в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму размером 13х9 см. Прикройте форму полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут или пока тесто не увеличиться в объеме в 2 раза.

1. Этап. Хлеб: Затем выложите тесто в застеленную пергаментом и смазанную маслом форму размером 13х9 см. Прикройте форму полотенцем и поставьте в теплое место на 30 минут или пока тесто не увеличиться в объеме в 2 раза.

5 . Этап

Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов 25-35 минут. После выпекания достаньте из формы и дайте остыть накрыв полотенцем.

6 . Этап

Хлеб домашний очень вкусный, воздушный и нежный. Готовить совсем не сложно, но как и любая выпечка займет время для созревания теста. В ингредиентах указан мед, но его можно заменить на сахар, сладость обязательно должна присутствовать чтобы активировать дрожжи. Домашний хлеб очень вкусный и не сравним с покупным, подавайте его теплым ко всем блюдам.