Пышки заварные Новогодние

1 . Этап

Вскипятить молоко с маслом. Снять с плиты и добавить просеянную муку. Выбивать пока не начнет отставать от миски.

2 . Этап

Тесту дать немного остыть, добавить сахарный песок и яйца, по одному.

3 . Этап

Тесто положить в кондитерский мешок и отсадить на противень небольшими порциями. Выпекать при T=180°C около 25 минут до легкого зарумянивания. Затем выключить духовку и подержать их еще 15 минут.

4 . Этап

Для начинки орехи растолочь и смешать с мелко нарезанным черносливом. Начинить пышечки.

5 . Этап

Готовые пышечки украсить глазурью по рецепту "Сахарная глазурь" (https://www.povaren ok.ru/recipes/show/1 39054/), донышки тоже окунуть в глазурь. Чтобы найти рецепт уберите все пробелы в адресе.