Салат Забавный

1. Этап

1. Отвариваем рис согласно инструкции.

2. Этап

2. Мясо курицы...

3. Этап

3... и кальмаров нарезать соломкой.

4. Этап

4. Яблоко натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, перемешать.

5. Этап

5. Огурец нарезать соломкой.

6. Этап

6. Порубленный репчатый лук обжарить на масле до прозрачности. Добавить порезанный небольшими дольками персик, 2-3 минуты потушить и выложить из сковороды.

7. Этап

7. Приготовленный рис выкладываем в сковороду, где был лук, перемешиваем и выкладываем в большую миску.

8. Этап

8. Добавляем к рису подготовленные продукты: куриное мясо, кальмары, яблоко, огурцы, лук с персиком. Приготовим заправку. Смешиваем сметану с майонезом, острым соусом и 1 ст. л. персикового сока, солим. Заправляем салат приготовленным соусом.

9. Этап

Даем время салату пропитаться, минут 10 и выкладываем на сервировочное блюдо, украшаем кусочками персика и ягодами. Приятного аппетита!