Name: Куриные рулетики с адыгейским сыром
Yield: 5
Ingredients: Окорочок куриный - 5 шт; Сыр Адыгейский - 300 г; Укроп - 1 пуч.; Чеснок - 4 зуб.; Майонез - 5 ст. л.; Хмели-сунели - 5 ст. л.; Смесь перцев - 5 ст. л.

Ингредиенты для - Куриные рулетики с адыгейским сыром

1. Окорочок куриный 5 шт

2. Сыр Адыгейский 300 г

3. Укроп 1 пуч.

4. Чеснок 4 зуб.

5. Майонез 5 ст. л.

6. Хмели-сунели 5 ст. л.

7. Смесь перцев 5 ст. л.

Как вкусно приготовить - Куриные рулетики с адыгейским сыром

1 . Этап

Наши продукты. - вот мой рецептик майонеза домашнего.

2 . Этап

Из окорочков вырезаем кости.

3 . Этап

Посыпаем специями, солим.

4 . Этап

Отбиваем через плёнку.

5 . Этап

Сыр натереть на крупной тёрке, почистить чеснок.

6 . Этап

Порезать укроп и порубить чеснок.

7 . Этап

Перемешать компоненты начинки.

8 . Этап

Добавить майонез и перемешать.

9 . Этап

На каждый отбитый кусочек в середину укладываем котлетки из начинки.

10 . Этап

Свернуть края в середину и заколоть шпажками.

11 . Этап

Сильно не пытайтесь завернуть, нужно сделать лодочку для начинки, чем больше начинки в куске, тем сочнее получится рулетик. Я боялась, что у меня всё развалится в духовке, но всё получилось великолепно!

1. Этап. Куриные рулетики с адыгейским сыром: Сильно не пытайтесь завернуть, нужно сделать лодочку для начинки, чем больше начинки в куске, тем сочнее получится рулетик. Я боялась, что у меня всё развалится в духовке, но всё получилось великолепно!

12 . Этап

Укладываем в форму поплотнее друг к другу.

13 . Этап

И запекаем в разогретой до 200 С духовке 50-60 минут. Я поставила форму на вторую полочку снизу. Адыгейский сыр даёт много влаги и рулеты сочные получились, просто таяли во рту!