Филе птицы с шампиньонами

1 . Этап

Подготовить ингредиенты. Очистить филе от пленок и жилок, промыть, просушить.

2 . Этап

Смешать филе со специями, измельченным чесноком, добавить сладкий соевый соус Kikkoman. (он придаст невероятно вкусный, сладковатый вкус блюду) Перемешать, накрыть крышкой и оставить мариноваться на 1 час.

3 . Этап

Подготовить грибочки. Лук нарезать кольцами, шампиньоны разделить на две части, чеснок нарезать крупными кусочками...

4 . Этап

... все смешать и добавить классический соевый соус Kikkoman. Перемешать, накрыть крышечкой и оставить мариноваться на 1 час.

5 . Этап

Разогреть духовку до 200 градусов. Взять форму, застелить фольгой, и выложить филе. Завернуть филе и выпекать 25-30 минут. За 5 минут до готовности, развернуть и поставить филе в духовку еще на 5-10 минут. P.S. сладкий соевый соус Kikkoman придает блюдам золотистую и хрустящую корочку.

6 . Этап

В это время, нанизать грибочки и лучок на шпажки. Выпекать до готовности минут 15. Я выпекала на барбекю... ммм арооомаат... не передать словами...)

7 . Этап

При желании, смазать грибочки соусом, в котором они мариновались

8 . Этап

Все! Наш обед готов) Филе получается невероятно сочное и вкусное...) Ну, а грибочки просто пальчики оближешь ) Приятного аппетита, дорогие поворята )