Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеная говядина с овощами
Как вкусно приготовить - Тушеная говядина с овощами
1. Этап
Порежьте мясо на небольшие кусочки и слегка обваляйте в муке. Хорошо разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте растительное масло.
2. Этап
Выложите мясо и подрумяньте до золотистой корочки. Затем добавьте бульон и мелко нарезанный лук.
3. Этап
Доведите до кипения, уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите 1 час.Добавьте нарезанные на небольшие кусочки овощи и черный перец.
4. Этап
Снова накройте крышкой и тушите еще 30 минут до готовности овощей.
