Слойки Рыбные кральки

1 . Этап

Отцедить горбушу. Приготовить творожныйсыр.

2 . Этап

Размять вилкой горбушу с творожным сыром.

3 . Этап

Тесто разморозить и раскатать в прямоугольник. Нанести на тесто горбушу с творожным сыром ровным слоем. Посыпать черным перцем.

4 . Этап

Скатать тесто с начинкой рулончиком с двух противоположных сторон к середине.

5 . Этап

На месте соприкосновения чуть смазать тесто водой, чтобы не раскаталось.

6 . Этап

Убрать заготовку в морозилку на 15минут. Достать и разрезать толщиной 1 см. Выложить на пергамент. Я не убирала заготовку в морозилку- хотела мягкие слойки. и резала толщиной чуть более 1 см.

7 . Этап

Смазатьверх желтком и присыпатькунжутом. Духовка разогрета на 200 - 210. Выпекать 15 минут - ориентируйтесь на свою духовку -мне понадобилось больше времени.

8 . Этап

Остужаем и берем с собой на пикник!