Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченный жерех в мультиварке
Как вкусно приготовить - Запеченный жерех в мультиварке
1. Этап
Жареным в этом рецепте будет только лук, жерех в мультиварке под соусом будет запекаться. Итак, на программе «жарка» при открытой крышке обжариваем на растительном масле нарезанный репчатый лук (кому как нравится: колечками, полукольцами или перьями). Жареный лук вынимаем из мультиварки.
2. Этап
У кусков рыбы вырезаем среднюю кость, у нас остается только филе. Мыть чашу мультиварки после жарки лука не нужно, прямо в нее укладываем кусочки жереха, обваленные в муке.
3. Этап
Из кефира, майонеза, соли и специй делаем соус, и покрываем им наши кусочки жереха.
4. Этап
Сверху выкладываем наш поджаренный лук и наливаем водички.
5. Этап
Ставим нашу мультиварку в режим "Выпечка" на 30 минут.
